引用 绿茶茶艺程序

国王 1月前 21

雅饮精制味隽永  素瓷雪色忆宝洪

 

  茶之精 

   宜良宝洪茶是云南历史名茶。宝洪寺建于唐代,当时称相国寺,建寺

时由福建的开山和尚带福建、浙江小叶种茶树在此种植。此地峻岭连

群峰起伏、竹木苍翠,云雾缭绕,山清水秀,风景宜人。吸天地之灵气

的宝洪茶,外型扁直,匀整青绿,汤色黄绿明亮,滋味鲜滑爽口。特别

突出的是香气,清幽细嫩,似春兰初放。冲泡于茶杯中,芽头向上微开

似鱼头,两个金黄色片展开似鱼鳍,有如金鱼戏水,活色生香。故有诗

人赞之:“凭君汲井水烹之,不是人间香味色”。

            图片

  具之雅     

   小香壶一个,陆羽像一尊,《茶经》一册,小兰花一盆,素瓷盖碗两

只,青 瓷壶(公道壶)一只,若深春杯六只,细竹茶盘一个,青瓷水盂

一个,青瓷茶罐一个,茶巾两条,茶具一组,随手泡一只,青花净手盆

个,书画一幅。紫檀青瓷,黄竹绿草,细香缕缕,幽窗一扇,闲情几

许,茶未开人先醉。

                                 

  

 

   序之美              

 

焚香静气:(焚香)   沸泉侍汤:(煮水)

开屏请茗:(取茶)   宝洪初现;(赏茶)

清心涤尘;(洗具)   素手投茶;(投茶)

 

 

初润莲心;(温茶)   双溪入瓮;(洗茶)

幽香沁人;(闻香)   祥鹤行雨;(倒茶

 

凤凰点头;(沥茶)   捧杯敬茗;(奉茶)

轻啜甘霖;(品茶)   慧心赞茶;(回味)

            诚心谢茶;(行礼)

                

  意之远

 

   套用唐诗曾皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗,借诗道出宝洪茶意韵之美:

 

                         友人遗我宝洪茶,

                         采得金芽蠺(can)金鼎。

                         素瓷雪色缥沫香,

                         何似诸仙琼蕊浆。

                         一饮涤昏寐,

                         情来朗爽满天地。

                         再饮清我神,

                         忽如飞雨洒轻尘。

                         三饮便得道,

                         何须苦心破烦恼。

                         孰知茶道全尔真,

                         唯有宝洪得如此。

                       

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